面包的热量,面包的热量高
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面包的热量
一百克面包的热量为266大卡。面包在制作过程中加入了高热量的糖、油脂、鸡蛋等物质,属于高热量的碳水化合物食品,吃多了很容易长胖。如果想要吃不胖的话,可以选择全麦面包或者五谷面包。
面包的热量
所谓的面包,就是以黑麦粉、小麦粉为原料,加入水、盐、酵母、鸡蛋、油脂等糅合在一起制成面团坯料,然后用烘、烤、蒸、煎的方式加热出来的食品。
一般部分欧洲国家会将面包当做他们的主食,可实际上面包的热量比较高。如果以面包当作主食的话,就很容易发胖。
一百克面包的热量为266大卡,其热量是比较高的。吃上两个饭碗大小的面包,就相当于一顿正餐人体所需摄入的全部热量。由此可知,面包吃多了是会长胖的。
在制作面包的时候,为了使面包的口感更好,就会在面团中加入鸡蛋、牛奶、糖、盐等高热量的食物,因此,面包的热量也就会比较高。
人们在食用面包的时候,可能会配果酱、奶油、奶酪、黄油等,这样吃面包的热量就更高了,很容易就导致肥胖。如果不想长胖的话,可以选择食用全麦面包、五谷面包;同时也要控制食用面包的量。
面包热量高还是米饭热量高
面包的热量在食物中不算高。面包的主要营养物质是淀粉,热量介于水果和肉类之间。
1.一般常见的面包热量如下:
面包(黄油)100克
330千卡面包(法式牛角)100克
375千卡
面包(椰圈)
:100克
320千卡
面包(果料)100克
278千卡
面包(咸)100克
274千卡
面包(麦胚)100克
246千卡
面包(多维)100克
318千卡
肉松面包
一个
100公克
360千卡
相对水果:苹果
44千卡
1个个(中)。
鸡蛋1个(58克,较大)
2.可以看出,面包的热量适中。
面包热量高吗
不同类型的面包热量各不相同,一片100克的全麦面包的热量是246大卡,一个100克的黄油面包的热量是331大卡,一个100克的牛角面包的热量是378大卡,一个100克的肉松面包的热量是326大卡,一个100克的手撕面包的热量是379大卡。
1、全麦面包
一片100克的全麦面包的热量是246大卡,全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包,仅去掉麸皮,保留小麦大部分营养的面包,属于热量较低的面包,减肥期间可适量食用。
![面包的热量,面包的热量高图1](/uploads/images/article/20231210/1702185745_65754b11b008c.png)
2、黄油面包
一个100克的黄油面包的热量是331大卡,黄油面包是高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油等制作而成,如使用人造黄油烘焙,则含较多反式脂肪,且热量较高,减肥时不宜常吃。
![面包的热量,面包的热量高图2](/uploads/images/article/20231210/1702185745_65754b11d675d.png)
3、牛角面包
一个100克的牛角面包的热量是378大卡,牛角面包(通常叫可颂或者羊角面包)主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,是一种脂肪含量较高的面包,热量很高,减肥时不宜多食。
![面包的热量,面包的热量高图3](/uploads/images/article/20231210/1702185746_65754b12075a6.png)
4、肉松面包
一个100克的肉松面包的热量是326大卡,肉松面包即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点,减肥期间应尽可能少食。
![面包的热量,面包的热量高图4](/uploads/images/article/20231210/1702185746_65754b122df9d.png)
5、手撕面包
一个100克的手撕面包的热量是379大卡,传统面包的特点是高热量、高钠,并可能含有反式脂肪,减肥时不宜食用。
![面包的热量,面包的热量高图5](/uploads/images/article/20231210/1702185746_65754b1251bd2.png)
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